- Autor: pskoda
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Bujón průměr (hotový) | 15 |
| Květák | 1000 |
| Česnek | 30 |
| Smetana na vaření 10% | 150 |
Dochucovadla:
pepr, sul, tymian, bujon.muzeme pridat houby
Energetická hodnota celkem: 1746 kJ
Bílkoviny (g): 15,
Tuky (g): 15,
Sacharidy (g): 62,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 39,
Vláknina (g): 30,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 437 kJ
Bílkoviny (g): 3.8, Tuky (g): 3.8, Sacharidy (g): 15.5, SAFA (g): 2.5, Cukry (g): 9.8, Vláknina (g): 7.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
V hrnci rozpalime olej a pridame nakrajeny kvetak a strouzky cesneku. Pozvolna opekame asi 10 minut, obcas promichame- kvetak nesmi byt opeceny do hneda! Pote zalejeme vodou a pridame bujon, sul, pepr a tymian. Varime cca 15- 20 minut. Pote na chvili odstavime a smes v hrnci rozmixujeme do hladka. Dame zpet varit na mirny ohen a pridame smetanu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
