Kategorie receptů
- Autor: abyss
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná celozrnná | 100 |
| Vejce celá průměr | 170 |
| Mouka pšeničná hrubá | 60 |
| Eidam 30% | 180 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 30 |
| Cuketa | 400 |
| Kypřící prášek do pečiva | 10 |
| Salám šunkový | 250 |
Energetická hodnota celkem: 8341 kJ
Bílkoviny (g): 130,
Tuky (g): 103,
Sacharidy (g): 129,
SAFA (g): 40,
Cukry (g): 14,
Vláknina (g): 21,
Sůl (g): 10
Energetická hodnota na 1 porci: 1390 kJ
Bílkoviny (g): 21.7, Tuky (g): 17.2, Sacharidy (g): 21.5, SAFA (g): 6.7, Cukry (g): 2.3, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 1.7
Postup přípravy
Sýr, salám a cuketu nastrouháme, poté přidáme žloutky a olej. Mouky promícháme s kypřícím práškem a vše smícháme. Nakonec přidáme i vyšlehaný sníh z bílků. Směs dáme na plech (35x35) s pečícím papírem a pečeme dozlatova. (Kdo má rád cibuli, přidává se běžně i ona.)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
