Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

kuřecí prsa na másle s houbovo-kapustovým kuskusem a zeleninou

Zpět
  • Autor: marbell1
  • Uživatelský recept
  • Porce: 1.00

Ingredience

Dochucovadla:

sů, pepř, majoránka, kmín, česnek

Energetická hodnota celkem: 1667 kJ

Bílkoviny (g): 42, Tuky (g): 11, Sacharidy (g): 35, SAFA (g): 5, Cukry (g): 12, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Omytá kuřecí prsa osolíme, opečeme z obou stran na plátku másla. Poté maso vyjmeme, do výpeku přidáme vodu a odvaříme cca 1/3 objemu a ochutíme majoránkou. Kuskus připravíme dle návodu. Listy kapusty spaříme a necháme okapat. V kastrolu zpěníme na másle cibuli, přidáme nakrájené houby, nakrájenou spařenou kapustu, sůl, pepř,kmín, česnek a dusíme doměkka cca 7 minut. Přidáme majoránku a směs smícháme s kuskusem. Mrkev vložíme do vroucí osolené vody, po chvíli přidáme brokolici a vaříme na skus. Před koncem přidáme kukuřici ( či kukuřičné klásky). Zakápneme oliv. olejem a osolíme dle chuti.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

07. 03. 2014 22:06
z knihy nakupujeme s rozumem, vaříme s chutí

Naši partneři