Kategorie receptů
- Autor: keridwen1
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Šalát misticanza | 200 |
| Bulgur (v suchém stavu) | 200 |
| Citronová šťáva | 50 |
| Petržel - nať | 50 |
| Rajčata | 300 |
| Cuketa | 250 |
| Cibulka jarní | 50 |
Energetická hodnota celkem: 3688 kJ
Bílkoviny (g): 34,
Tuky (g): 3,
Sacharidy (g): 182,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 25,
Vláknina (g): 51,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 922 kJ
Bílkoviny (g): 8.5, Tuky (g): 0.8, Sacharidy (g): 45.5, SAFA (g): 0.3, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 12.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Bulgur uvaríme podľa návodu a necháme vychladnúť. Zeleninku nakrájane, zalejeme šťavou z jedného citróna, olivovým olejom, okoreníme, osolíme a zmiešame s bulgurom. Ozdobíme strúhanou mozzarelou a podávame na zmesi šalátov.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
