Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Filé z tresky s rajčaty, paprikou a kuskusem

Zpět
  • Autor: Merula
  • Doba přípravy (min.): 25
  • Uživatelský recept
  • Porce: 1.00

Ingredience

Dochucovadla:

Sůl, pepř, kurkuma, bazalka

Energetická hodnota celkem: 1180 kJ

Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 28, SAFA (g): 1, Cukry (g): 7, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Filé nakrájíme na kostky, rajčata na půlky, papriku na kostičky. Na oleji nejprve rychle osmahneme filé (není potřeba dlouho, jem co "zbělá"). Přidáme rajčata a papriku,nasekanou bazalku v množství podle chuti, osolíme, opepříme, zasypeme lžičkou kurkumy. Podlijem trochou vody a mícháme . Můžeme na minutu dvě přiklopit pokličkou Zelenina by neměla být úplně udušená, je chutná, když je vlastně polosyrová..Pak nasypeme kuskus, opět podlijeme, rychle zamícháme a přiklopíme pokličkou. Oheň vypneme. Kuskus rychle dojde.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři