Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kukuřičná polévka s chilli

Zpět
  • Autor: Pernella
  • Uživatelský recept
  • Porce: 2.00

Ingredience

Dochucovadla:

chilli paprička, pepř, sůl

Energetická hodnota celkem: 2158 kJ

Bílkoviny (g): 33, Tuky (g): 17, Sacharidy (g): 55, SAFA (g): 9, Cukry (g): 15, Vláknina (g): 7, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1079 kJ

Bílkoviny (g): 16.5, Tuky (g): 8.5, Sacharidy (g): 27.5, SAFA (g): 4.5, Cukry (g): 7.5, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Maso nakrájejte na kostky a zprudka dozlatova opečte na rozpáleném oleji. Dejte stranou a osolte a opepřete. Na výpeku pak nechte zesklovatět najemno pokrájenou cibuli, chilli papričku a papriku. Pořádně osolte, přidejte kukuřici a ještě pár minut opékejte. Vmíchejte posekaný česnek, počkejte chvilku, než se rozvoní, a zalejte asi 3/4 litrem vody. Asi 10 minut vařte do změknutí, poté část polévky rozmixujte, zjemněte smetanou a dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. Do polévky vraťte maso a nechte prohřát. Místo masa lze použít třeba šunku.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři